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Dans les sols vivants, travaillés, les racines plongent dans les profondeurs pour puiser eau et nourriture. Tête en l'air, la vigne respire au gré des dynamisations et autres tisanes. Sous le soleil exactement...
Chez nous, pas de voisins ! Les terroirs et la diversité de leur biotope sont protégés, préservés et magnifiés par cette situation unique, indispensable pour la culture biologique et biodynamique.
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