Einführung
Unsere Dienstleistungen
Wir sind stolz darauf, Ihnen drei hochwertige Dienstleistungen anbieten zu können: Catering, Kellerraum und Lebensmittelgeschäft.
Entdecken
Unsere etablierte
Wir sind ein Familienunternehmen in dem kleinen Dorf Causse-de-la-Selle zwischen den "gorges de l’Hérault" und "vallée de la Buèges". Mit Leidenschaft für die Qualität der lokalen Produkte haben wir unser Haus auf der kurzen Strecke gegründet, um den direkten Austausch mit unseren Produzenten zu bevorzugen.
Genießen Sie unseren Spiel- und Entspannungsbereich zu Ihrer Verfügung, Billard, Darts, Klavier, Brettspiele, ... Ob Sie alleine oder in Begleitung für Kinder und Erwachsene sind.
Wir verfügen über einen Lesebereich mit einer Bibliothek, die sich hauptsächlich auf den Tourismus rund um den Causse de la Selle konzentriert. Hier finden Sie Kletter-Topos, Brauerei-Führer, Weingüter, Wanderwege, ...
Willkommen Biker, die Causse Immer ist Teil des Biker-Relais und verfügt über Parkplätze, Umkleideräume, kostenloses WLAN, ...
Neben den Veranstaltungen, die wir jede Woche organisieren, können Sie uns kontaktieren, um Ihre eigene Veranstaltung wie Geburtstage zu organisieren.
Referenzen
Sie sagen über uns
Camille M.
„Ein toller und warmer Ort, willkommen an der Spitze! Die Pizzas sind Qualität und lecker, ich kann es nur empfehlen! Wir kommen gerne wieder :). »
Sylvain D.
„Wir sind nicht lange genug geblieben, um alles zu probieren, aber die Craft-Biere und das Eis waren schon den Umweg wert. Willkommen und Service an der Spitze. DANKE. »
Hannah W.
„Herzlicher Empfang, sehr freundlich! Ich kann es nur empfehlen, die Leute lächelten, es war eine perfekte Kulisse. Wir hatten eine tolle Zeit, sehr guten Abend in diesem Restaurant verbracht! »
In Bezug auf
Ein einzigartiges und köstliches Erlebnis
Unser Restaurant bietet Gourmet- und einfallsreiche Küche, zubereitet mit frischen saisonalen Produkten aus unserem Netzwerk lokaler Produzenten. Unsere Speisekarte wird regelmäßig aktualisiert, damit Sie neue Geschmacksrichtungen entdecken können.
Wir laden Sie ein, unser Käsebrett, unsere Entenschnitzeln, unsere Tapenade zu probieren. Ob für einen leichten Aperitif oder ein Glas Wein, unsere Tapas sind die perfekte Option für einen Abend mit Freunden oder einen Moment der Entspannung allein.
Wir sind stolz darauf, Ihnen eine Auswahl an hausgemachten Burgern anbieten zu können. Unser Burger Smash ist ein Klassiker mit frischem Hacksteak, kandierten Zwiebeln. Der Cébéo mit geräuchertem Schweinebauch. Caussenard mit geräuchertem Entenbrust, kandierten Zwiebeln, Honigsauce und Schafskäse.
Willkommen in unserer Pizzeria, wo wir die traditionelle italienische Küche feiern. Unsere Pizzen werden auf Holzfeuer für perfektes Backen und authentischen Geschmack gebacken. Mit einer Vielzahl von Füllungen, die von Klassikern bis zu den kühnsten reichen, ist unser Menü für jeden Geschmack geeignet.
Wir laden Sie ein, unsere gratinierten Omelettes zu probieren, die mit frischen Eiern zubereitet und auf Holzfeuer gekocht werden. Unsere Wurst wird mit einem Aligot serviert, mit Kartoffelpüree und geschmolzenem Käse, .
Unser Menü mit Vorspeisen und Salaten bietet Ihnen ein gesundes und schmackhaftes kulinarisches Erlebnis. Für Liebhaber von leichteren Salaten bieten wir eine erfrischende Auswahl an Vorspeisen, wie unseren grünen Salat mit frischem, knackigem Gemüse, Kirschtomaten und unserem hausgemachten Dressing.
Unsere Weinauswahl umfasst eine Auswahl an lokalen und internationalen Weinen für jeden Geschmack und Gaumen. lokale Weine aus der Region Pic Saint Loup, die für ihre hochwertigen Weine bekannt ist.
Bei uns können Sie frische und leckere Cocktails genießen. Probieren Sie unseren berühmten Mojito, einen Cocktail aus Rum, frischer Minze, Limette und Rohrzucker, perfekt für einen Sommerabend. Wir sind auch stolz darauf, Ihnen unseren hausgemachten Limoncello anbieten zu können, einen traditionellen italienischen Likör, der aus Zitronenschalen, Alkohol und Zucker hergestellt wird.
Wir freuen uns, Ihnen eine Auswahl an köstlichen Desserts anbieten zu können, um Ihre Mahlzeit schön zu beenden. Probieren Sie unser Tiramisu Savoiardi, ein klassisches italienisches Dessert, das aus Schichten von in Kaffee getränkten Keksen und Mascarponecreme mit Kakaopulver besteht.
Wir sind stolz darauf, eine Auswahl an lokalen Craft-Bieren anzubieten, die von leidenschaftlichen Brauern aus der Region hergestellt werden. Entdecken Sie die Biere der Brasserie de la Jonte im Herzen der Cevennen, die Biere mit hochwertigen lokalen Zutaten wie leicht hopfenhaltigem Lagerbier oder dunklem Bier mit Kaffee- und Schokoladennoten anbietet.
Wir bieten eine Auswahl an heißen Getränken und erfrischenden Erfrischungsgetränken, um Ihre Mahlzeit zu begleiten oder einfach nur für eine Gourmetpause. Für Kaffeeliebhaber gibt es unseren köstlichen Café Noisette, einen leichten und vollmundigen Espresso mit einem Hauch warmer Milch und Schaum. Wenn Sie etwas Frischeres bevorzugen, verpassen Sie nicht unsere Bio Craft Limonaden, die mit hochwertigen Bio-Zitronen und natürlichen Zutaten hergestellt werden.